| sac | sac | |||
| saca | poche | |||
| sacar | jeter | |||
| sal | sel | |||
| salinhon | salière | |||
| samenalha | semaille | |||
| samenaor | semoir | |||
| samenar | semer, ensemencer | |||
| sampelhar | mettre en loques | |||
| sampelhariá | chose sans valeur | |||
| san | sain | |||
| sande | samedi | |||
| sangla | sangle | |||
| sant | saint | |||
| saol | saoûl | |||
| sapiá | bois de sapin | |||
| sarasson | petit beurre | |||
| sau | sel | |||
| sauma | ânesse, mule | |||
| sealha | fauchaison | |||
| sear | faucher | |||
| sec | soc | |||
| segla | seigle | |||
| segrolar | secouer, cahoter | |||
| seis | six | |||
| seita | scie | |||
| seitum | sciure | |||
| sèla | escabeau, tabouret | |||
| selha | baquet | |||
| semblon | lange | |||
| sempilhar | prendre, dérober | |||
| senépia | petite pointe | |||
| senipon | rougeole | |||
| serra | soeur | |||
| set | soif | |||
| seti | siège | |||
| sèure | suivre | |||
| siaitre | faucheur | |||
| sobrar | épargner, économiser | |||
| soïm | sommeil | |||
| solaa | airée | |||
| solàs | repos | |||
| solastron | accidenté,solitaire | |||
| solaud | ivrogne | |||
| solelh | soleil | |||
| solet | seul | |||
| soliá | habituellement, autrefois | |||
| sonar | appeler | |||
| sorelhaa | coup de soleil | |||
| sorelhar | faire soleil | |||
| sòsta | niche à chien, abri | |||
| soventar (se) | souvenir (se) | |||
| sublar | siffler | |||
| sublet | sifflet | |||
| suc | sommet | |||
| suei | sureau | |||
| súfia | suie | |||
| sumir | suinter | |||
| suòl | aire à battre | |||
| surdèl | hauteur d'un terrain |